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成果名称:植物源性食品中二氯吡啶酸残留量的测定液相色谱-质谱联用法(GB 23200.109-2018)
类别:食品安全国家标准
发布单位:中华人民共和国国家卫生健康委员会、中华人民共和国农业农村部、国家食品药品监督管理总局
起草单位:北京市农林科学院植物保护环境保护研究所
主要完成人:贾春虹、赵尔成、余苹中、陈莉、贺敏、王东、靖俊杰
主要内容:针对目前食品中二氯吡啶酸残留量检测标准缺乏的问题,制定了谷物、油料、蔬菜、水果、坚果、调味料等10类植物源性食品中二氯吡啶酸的残留测定方法。样品中的分析物采用乙腈作为萃取溶剂,提取溶液经石墨碳分散固相萃取净化,用液相色谱-串联质谱检测。经五个实验室独立验证,证明各项性能指标均满足残留分析方法的要求,满足植物源性食品中二氯吡啶酸残留量检测的要求。该标准的建立,完善了《食品中农药最大残留限量》(GB 2763)中二氯吡啶酸配套的标准检测方法。
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