食用菌创新团队赴房山参加食用菌产业调研对接会

发布时间：2025年06月18日 09:09　　浏览次数：68

2025年6月17日，我所食用菌研究室主任、北京市食用菌创新团队首席专家刘宇研究员带领岗位专家孙晓红、卢彩鸽、平华、张国庆及食用菌团队成员，共12人参加由房山区农业农村局组织的调研对接会。房山区农业农村局副局长王琪和李永强，房山区农业技术综合服务中心副主任续陶，房山区种植业技术推广站站长徐凯、副站长韩宝和张东雷，及位于房山区的永长福公司、鸿泽嘉园合作社、乐义公司等五家重点食用菌企业负责人一同参加。

专家一行首先赴房山区大石窝镇永长福生物科技有限公司观摩了鹿茸菇工厂化生产流程，之后赴房山区石楼镇北京鸿泽嘉园种植专业合作社，观摩了我所食用菌团队提供的玉木耳新菇种和食用菌移动方舱栽培新模式。现场观摩后在房山区农业农村局召开了座谈对接会，王琪副局长整体介绍了房山区食用菌产业发展现状及存在的主要问题，充分肯定了我所食用菌创新团队多年来为房山区提供的科技支撑。鸿泽嘉园种植专业合作社、乐义农业发展有限公司、京南明胜蔬菜专业合作社及海龙种植合作社负责人先后发言，提出了食用菌产业发展中遇到的技术瓶颈和亟待解决的产业问题。

首席专家刘宇研究员指出，房山区食用菌种植规模和产量均居北京市首位，为首都蔬菜稳产保供做出了重要贡献。建议房山区优先布局食用菌制种及制棒企业，遵循国家食用菌产业技术体系提出的“集约化制棒、分散化出菇”最佳产业组织模式，大力发展林下轻简化仿野生食用菌栽培，加强科技合作，注重食用菌产品深加工产业链延伸和一二三产有机融合，打造食用菌知名品牌，为引领北京食用菌产业发展做出新贡献，同时介绍了我所食用菌团队成员的主要研究方向，鼓励青年骨干紧密结合生产实际，凝练研究重点。团队岗位专家分别结合在当地开展的试验示范工作及发展前景进行了发言。

李永强副局长进行会议总结，感谢北京市和我所食用菌创新团队对房山区食用菌产业发展的持续关注和大力支持，今后在局院的指导下，房山区农业农村局将与食用菌创新团队继续通力协作，打造更多的典型应用场景，共同助力产业升级和可持续发展。